1、荔枝都有哪些种类，哪种口味最好吃
1、三月红
三月红荔枝因为在其在农历中下旬成熟，我们在市面上一般4月份时候吃的荔枝，多半就是三月红了。这个时候的荔枝果实呈心脏形，上面宽而下面窄。其表面的裂片也是大小不一，各有各的形状，味道酸中带甜。
2、妃子笑
这可是荔枝品种中最出名的一种，其外形呈近圆形或倒卵形，果形起来整齐美观，稍微有一些墨绿色的斑，这是正常的现象，果皮红一块绿一块十分惹人喜爱，吃起来的味道更是让人爽口，一吃就停不下来，难怪让杨贵妃那么梦幻牵绕!
3、白糖罂
白糖罂，也叫蜂罂，其意思是想表达这种荔枝的味道就跟蜂蜜一样甘甜可口。白糖罂的外形很大，偏心形，核不大，吃起来其中的果汁少但是果肉十分殷实。
4、糯米糍
糯米糍是广东特有的一种荔枝，其果实呈心脏形状，果柄一般都是歪斜的。吃起来甜度很高，果肉多核小，糯而嫩滑。十分受人们欢迎，用来制作成荔枝干也是十分美味可口的。
5、淮枝
淮枝的外形呈圆形，果壳很厚并且十分坚韧，呈深红色，外皮上的龟裂片排列也是不规则的。皮色鲜红但果肉乳白，软嫩多汁，味道甜中带一点点酸，十分美味。
6、状元红
状元红一般在福建地区生产的比较多，其个头很大，果形也是上大下小，在成熟的时候外表呈红色接近紫色，果肉呈白蜡色，吃起来也是爽脆多汁，购买的时候最好是要挑选熟透了的，味道好一些。
7、挂绿
挂绿的果实呈扁圆形状，个头不是很大，龟裂片也是平滑的，因为其果蒂带有一绿豆般的小果粒，荔枝成熟的时候红紫相间，一绿线直贯到底。所以得名挂绿，果肉细嫩双扣，浓甜汁多。
8、黑叶
黑叶又被称为乌叶荔枝，因为其叶子的颜色呈浓绿色，偏向黑色，所以被称为黑叶。其果肉十分爽脆，香甜多汁，核也很大。
9、桂味
糯米糍和桂味二者一直都是最受人们宠爱的，桂味属于荔枝中的中上品了，因为吃起来带有一股淡淡的桂花香味而得名。其果身较为饱满，果皮有着比较尖锐的棱角，所以还是比较好区分的。
10、水晶球
这一品种的荔枝也是属于广东比较出名的了，因其果质爽脆，肉色十分晶莹洁白，猝死水晶球而得名。已经有着数百年的栽培历史，在每年的水晶球上市时节，人们都会争相前往购买。
荔枝是我国南方四大水果之一，在我国已有近2000年的种植历史。无论哪个朝代，都有影响荔枝文化的诗文典故，而且荔枝的品种有十余种，但是哪个品种的荔枝最好吃呢
1、桂味荔枝
“桂味”为广东传统名优荔枝品种，以果大核小，风味清香，口感极佳而闻名。“桂味”果色鲜红美观，果肉白腊色，有透明感，肉质
爽脆，味清甜，具桂花香，可溶性固形物约19％以上，焦核率高,皮硬较耐贮运。
2、糯米糍荔枝
“糯米糍”荔枝是广东主栽优质荔枝品种之一。糯米糍荔枝果大，单果重20～27.6克，扁心形；果皮鲜红色，较薄，龟裂片明显凸起，
呈狭长形，纵向排列，裂片峰平滑，果肩一边显著突起，果顶浑圆；果肉乳白色，多汁，味浓甜策带香气；种子小，常化成焦核；可食率82
～86%，含可溶性固形物19～21%，100毫升果汁含维生素C20.4～30.8毫克，酸0.2克。
糯米糍有“红皮大糯”和“白皮小糯”两个品系，前者果大，皮色鲜红，称“双肩红糯米糍”，后者果较小，皮色浅红，称“白壳仔糯
米糍”。
3、妃子笑
“妃子笑”果粒大，单果重30克以上，卵圆形，皮色淡红，色泽鲜艳，肉厚皮薄核小，肉质细嫩凝脂，爽脆有香味，清甜多汁。“妃子
笑”植株生势旺盛，稳产高产，大小年不明显，属早中熟品种。
4、金橙A4号无核荔枝
具有五大特点 ：1．稳产丰产：能每年开花结果 2．无核率高；每年结果确保无核率高达99.99% 3．果实全部是并蒂果，每对并蒂果平
均重80—100克，果皮呈玫瑰红色 4．品质优：果肉晶莹似凝脂、品质更脆、爽、醇、香，无核无火全无渣，自然贮藏期长 5．保健功能：果
糖含量比普通荔枝高30%以上，更适合忌高糖及肥胖人群食用，果酸激酶含量是荔枝果类中含量最少，因此不上火，果肉含天然卵磷酯，高达
1.5MG./G，对中老年人防治心血管疾病及青少年增强记忆力有保健功效；果汁含有机硒，高达50UG/KG，对提高人体免疫功能及防癌有保健功
效。
5、灵山香荔
灵山香荔原产地广西灵山县。果树生长旺盛，树冠半圆头形，树姿开张，叶绿微波浪状，稍向上卷。其果卵圆头形，略扁，果中等大，
平均单果重21.0克，大小较均匀，果肉白蜡色，肉质爽脆，味清甜，微香，肉厚核小，含可溶性固形物20.0%，100亳升果汁含维生素C20.92
毫克，可食率73.5%，品质优。分别获第一，农业博览会银奖，第二届金奖，第三届名牌产品，获2003、2006年广西名牌产品称号。
6、合浦鸡嘴荔
合浦鸡嘴荔原产于广西合浦县公馆镇香山村，故又称香山鸡嘴荔。果冠关圆头形，枝条粗状、较硬、幼树枝条稍直立，壮年树冠较开张
，叶片中等大，长椭圆头形，叶面开展，叶面深绿色，有光泽，花穗分枝多，花密集、较丰产、适应性强。该品种果大，肉厚核小，平均单
果重29.5克，大小较均匀；果成歪心形或扁圆形，果肩平或一启微耸，果顶浑圆，其果肉白蜡色，肉质爽脆，汁中等，味清甜，微香；可溶
性固形物18%，100克毫升果汁含维生素C22.8毫克，可食率79.3%，品质优、较丰产。1995年荣获第四届农业博览会金奖；2006年获广西优质
产品称号。
7、钦州红荔
该品种树冠圆形，树干灰褐色，表皮光滑，枝条较为粗状和开张，新枝稍黄褐色，叶片大而厚，小叶对数2-4对，长椭圆形，稍向内折，
颜色绿色，有光泽，叶尖渐尖。该果实果形特大，单果重44-47克，最大单果重62.5克，近圆形，果肩平，果顶浑圆，果皮色泽鲜红，缝合线
不明显，龟裂片平滑，排列整齐，果肉腊白色，爽脆，汁多而不流，味甜带蜜味，可溶性固型物平均16.5～18.9%，可食部分占果重78.8～
88.3%。
8、双肩玉荷包荔枝
双肩玉荷包荔枝，果大，单果重25-34克，可食率73.7％；果色鲜红间少许绿或蜡黄，果实双肩隆起；外果皮厚，少裂果，耐贮运；果肉
厚、坚实、晶莹透明、肉脆、味清甜，糖酸比例合适，可溶性固形物含量18.4-20%，总糖含量16.4%；丰产稳产，适应性强。该品种于2001年
北京国际农博会被评为名牌农产品，2002年通过了广东省农作物品种评审委品种审定。
9、白糖罂荔枝
白糖罂荔枝是早熟荔枝特优品种，品质上等 ，而且丰产，稳产，售价高，单果重23.4——26.4g果歪心形，果顶浑圆，花梗粗，果皮薄，果色鲜红，果核小，果肉厚呈白腊色、质爽脆，清甜带蜜香，可食率71.2-79.5%，可溶性固形物17.7-29.5%。品质上乘， 是历代皇朝的名贵贡品之一。该品种1988年广东省早熟荔枝品种评比中获第一名，1997年获第三届中国农业博览会名牌产品奖，1999年获中国国际农业博览会名牌产品称号，2001年获中国国际农业博览会名牌产品称号。2004年获国家原产地标记注册认证。
10、鉴江红糯荔枝
鉴江红糯荔枝是优质迟熟品种，果实有无核、焦核和大核。焦核型单果重25-38g；无核果偏小，单果重10-18g；大核型果特大35-45g。果皮暗红色，较厚，肉质爽脆，汁较少，浓甜，品质极优，果汁含可溶性固形物17.5-18.5%。产量高、售价高。1995年获第二届中国农业博览会金牌奖，1997年获第三届中国农业博览会名牌产品奖。
至于哪种口味最好吃，因每个人对口味的要求并不完全一样，没有统一的标准。谢谢阅读！
泰国黑叶荔枝
2、荔枝有哪些品种？哪种最好吃？
荔枝是很多朋友都比较喜欢的水果，它的口感丰富且品种多样，一般常见的主要有三月红、妃子笑、白糖罂、糯米糍、准枝、状元红、挂绿、黑叶、桂味、水晶球等，各自都含有丰富的对人体有益的营养物质，对人体还有很高的药用价值。
1、三月红
荔枝品种
三月红是常见的荔枝品种之一，三月红荔枝的成熟期在农历的三月份，故叫做三月红，它是荔枝的品种中成熟的最早的一种，三月红荔枝的皮厚，核大，果肉为肉黄色，组织粗糙，是市场上最为常见的品种。
2、妃子笑
妃子笑荔枝从古时候开始就深受各类人群的欢迎，现在也不例外，妃子笑的肉质细腻厚实，味道香甜，色泽晶莹，核小，多种植在广东、广西等温暖的地方，是优良的品种之一。
3、白糖罂
荔枝品种
白糖罂荔枝又叫做中华红，它的果皮鲜红，光是看皮就非常有食欲，白糖罂荔枝在我国的种植历史也非常悠久，它的味道甘甜，含糖量也较高，肉厚有质感，深受甜食爱好者的偏爱。
4、糯米糍
糯米糍荔枝的果肉软糯香甜，为半透明色，个头较大，肉厚皮薄，含有大量人体所需微量元素，营养价值极高，是东莞特产的品种，除此之外糯米糍还有“荔枝之王”的美誉。
5、准枝
荔枝品种
准枝荔枝的果形圆润，皮较厚且质地坚硬，颜色多为深红色，它的果肉为乳白色，呈半透明状，果核很小，味道酸甜适中，软糯多汁，成熟期多在6月下旬，是较受欢迎的荔枝种类。
6、状元红
状元红荔枝的品种中等，产量不算大，成熟期多在6月下旬，果皮较厚，果肉为蜡白色，入口爽脆，它的个头较大，核又不算大，所以果肉丰富而多汁，完全成熟了的状元红荔枝口感更佳。
7、挂绿
荔枝品种
挂绿荔枝是荔枝类别中稀有的品种，它的果皮呈暗红色并带有一点点的绿色，表面较为光滑，果肉为乳白色，肉质爽脆细腻，入口有特殊的香味，令人回味无穷，在市场上较不多见。
8、黑叶
荔枝品种
黑叶荔枝的叶片为墨绿色，颜色很深接近黑色，故叫做黑叶荔枝，黑叶荔枝原产于广东，后在台湾、广西等地推广开来，黑叶荔枝的表皮粗糙，为紫红色，果肉中等大小，呈乳白色，在荔枝市场上较受欢迎。
荔枝的品种众多，主要有桂味、槐枝、白糖罂、妃子笑、白蜡、黑叶、状元红、三月红、糯米糍。至于最好吃的，我认为是白糖罂。
白糖罂荔枝，简称白糖罂，为荔枝的一个品种，又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆，味清甜，是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地，有一千三百年以上的栽培历史。
白糖罂荔枝树势中等，树冠半圆形，50年生树高3.5米，冠幅6米，主干周径1.14米，树皮黑褐色，枝干较开张。小叶2～4对，多为对生亦有互生，椭圆形或卵圆形或长椭圆形，叶薄，叶色较淡，长5.5～10.4厘米，宽2.3～4.8厘米，先端短尖，基部多呈楔形。花序长约25厘米。
果歪心形或短歪心形，中等大，纵径3.2厘米，横径3.7厘米，平均单果重24.8克；果皮薄，鲜红色，厚约0.5～1毫米，龟裂片大部分平滑，小部分微隆起，多呈略长四边形或多角形，大而疏，排列不规则，裂片峰细而钝，果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖，裂纹浅而显著，缝合线不甚明显。
早熟。果肉爽脆，味清甜，品质优良，丰产性强。可大量繁殖发展。是荔枝的上等优品，极佳的选择，可以和桂味、挂绿等品种媲美。
白糖罂荔枝有一千三百年以上的栽培历史，主要产区在茂名市的高州、电白等地。具体来说，主要在高州的根子镇，电白羊角镇（羊角镇2001年后划归茂港区）等地有栽培，高州新垌镇等地也有零星栽培；另外，该品种又引种到广东省广州市、海南省等地。
荔枝品种有：大红袍、糯米橄、妃子笑、绛纱囊、沱堤等。妃子笑最好吃。
大红袍荔枝的肉质稍粗韧，果汁中等，味带酸，但充分成熟（果皮转暗褐红色）时，则爽甜带微酸及微香，可食部分占全果重的61.5%～70%，含可溶性固形物16.8%，100毫升果汁中含维生素丙40.5～41.8毫克，酸0.27克；种子大而饱满，长2.2～2.5厘米，宽1.5厘米，平均重3克。
荔枝在人们生活中是一种很普遍的水果，接下来让我们看一下荔枝是如何管理的。荔枝是一种热带的水果，它的原产地是在我国的南部，主要是以广东还有广西和四川等地栽培的最多。它还和香蕉和菠萝和龙眼一起并称为南国四大果品。荔枝味道酸甜，果肉还有补脾益肝的功效。
荔枝在高温和高湿的条件下成熟的，水分多和糖分多，采收之后不适合长途的运输和贮藏，在二十八摄氏度的室温条件下，一般是一周左右就全部变质腐烂。采取冷藏的方法可以保鲜防烂。
一般是自发气体这种保鲜贮藏的方法是常用的，把荔枝装袋之后密封装箱，在一到五摄氏度的低温条件下，可以用利用荔枝本身的呼吸作用，来造成自发保藏的低氧和高二氧化碳的贮藏环境，可以保鲜三十到四十天。
荔枝品种有：糯米糍、桂味、槐枝、妃子笑、白蜡、黑叶、白糖罂，最好吃的是桂味。
1、桂味
6月中下旬，桂味上市。桂味是两种上佳品种的荔枝之一，外观上很好认，钉刺细密而尖锐，呈山峰状。同时因为钉刺较高，无形中增加了果壳的厚度，按上去会有一种比较硬的感觉。此外，桂味的个头不算太大，中等。
2、糯米糍
果期比桂味稍微迟一点，6月下旬到7月上旬上市。是另一种上佳品质的荔枝，糯米糍略呈心形；略扁；歪柄；果肩有时较明显的一边高一边低，有时柄两侧有明显的棱状突起；龟裂片相对于淮枝，更粗糙，但又远不如桂味扎手，个头较大。
3、槐枝
晚熟品种，当槐枝大量上市，就意味着荔枝的整体果期已进入尾声，槐枝比较圆、饱满，近于球形，个头中等偏大，龟裂片平滑，裂纹浅，皮色很多时候呈纯粹、鲜艳、讨喜的红色。相比起糯米糍又扁又歪满身疙瘩颜色斑驳的形象，或是桂味的扎人，淮枝的卖相比较光滑可爱鲜艳，能骗到不少不认识荔枝的人。
3、广东荔枝哪里的最好吃
说到荔枝，很多人都想到“古代四大美人”中的杨贵妃和“唐宋八大家”中的苏轼。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。——杜牧《过华清宫绝句三首》“
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼《惠州一绝》
杨贵妃吃的“妃子笑”荔枝来自哪里，小编不敢断言。但是，好吃得让苏东坡也停不下口的荔枝，绝对是我大广东的出品。
荔枝是岭南佳果中的精品，在古今中外都享有极高的赞誉。蝉鸣荔熟，佳果飘香，一大波新鲜荔枝已经陆续在珠三角各地上市咯！！
哪种荔枝最甜？哪种荔枝最多肉？哪里的荔枝最靓？看完这篇涨姿势的珠三角荔枝大PK，用投票告诉小编，谁是你最爱的荔枝！
德庆：鸳鸯桂味“鸭头绿”
荔枝品种甚多，其中大家公认的最好吃的是桂味。在德庆县官圩镇有一种称为“鸭头绿”的桂味荔枝，因其独特的地理位置和气候环境，优质的果品而胜于一般的桂味而成为“果中王”。
谢村桂味荔枝，因产于官圩镇谢村而得名，这种荔枝果皮鲜红，呈长心形，果皮颗粒中有条明显的分界线，果体上墨绿色的斑块，这是它外观上独特之处，“鸭绿头”之名正出于此，且大部分的果实上都附有一个小果实，形成一大一小的鸳鸯果，因而美其名为鸳鸯桂味荔枝。 两棵桂味荔枝母树至今已一百多年历史了，而整个谢村桂味荔枝园至今有三十多棵荔枝树，这显然成为了谢村一宝。
特点
谢村的鸳鸯桂味荔枝核细小，肉脆汁多，晶莹透亮，清甜爽口，气味芬芳，蜜味浓郁，不流汁，不腻口，吃罢清新自然，齿颊留香。据专家分析鉴定：谢村桂味荔枝的含糖量达20~21度；焦核率为97.8%，可食部分占全果重的75%~78%。
东莞：岭丰糯超晚熟品种
东莞土沃水润、日照甚强，使得“莞荔”品种丰富，诸如妃子笑、糯米糍、观音绿以及怀枝、冰荔等；其中，岭丰糯这样小众且果肉浓甜的晚熟荔枝只有在东莞才能一尝其鲜，而且需要亲去其原产地大岭山镇连平村方能一睹芳容。
据悉，这是经广东省农作物品种审定委员会审定的新品种。岭丰糯之所以傲娇是因为作为迟熟品种比糯米糍还要晚上7至10天，而且甜度相比一般的荔枝也更高。“物以稀为贵”，即便正常产季岭丰糯身价也在35元/斤左右，今年因受频密雨水影响，岭丰糯在该镇总产量预计仅有2000斤上下，因此卖价每斤或达40元以上，略略有点“小贵”。
特点
“长势方面岭丰糯比怀枝和糯米糍更为旺盛，其果实则大于怀枝略小于糯米糍。”他进一步释称，尽管看上去岭丰糯和糯米糍的果皮色泽色度相近，但岭丰糯因可滴酸含量偏低，加之糖酸比最高，因此整体甜味更重。轻剥几颗岭丰糯试吃，感觉其肉厚脆嫩，越嚼越甜糯浓香，风味独特而绵长。
茂名：高州荔枝早熟质优
广东茂名高州市盛产荔枝，其中以根子镇的荔枝最为出名。早在唐代, 高州荔枝就已被列为“贡品”。
高州气候温和，雨量充沛，日照时间长，独特的自然气候，使高州的荔枝比珠江三角洲和闽南、桂东南等地荔枝早熟20多天，5月中、下旬率先上市，是全国荔枝成熟最早的产区。
高州市荔枝品种优良，主要有白糖罂、白腊、黑叶、妃子笑、桂味、三月红、糯米糍等十多个品种。
特点
近年来，桂味荔枝成为粤港消费者最喜爱的品种，被中国国际农业博览会认证为名牌产品。高州桂味荔枝以细核、肉质爽脆、清甜、有桂花香味而闻名，平均单果重17克，可溶性固形物为19%左右，含酸量0.15%，可食率达78%～83%。
廉江：荔枝发祥地之一
廉江市是我国荔枝发祥地之一，而廉江廉城东郊约6公里处的谢下山上的野生荔枝林是我国内陆现存的唯一的数百亩连片原始野生的荔枝群落。不过，由于野生荔枝太酸，无人喜欢吃。野生荔枝林，已由一旅游开发公司开发为游游风景区，由景区专人管理。
特点
廉江荔枝主要有妃子笑、白糖罂、桂味、鸡嘴、糯米糍等20多个品种。据了解，今年廉江荔枝种植面积23万亩，由于受雨水多影响，预计总产7万吨，比去年减少近三成，但价格比去年上扬20%。
珠海：斗门特有品种多
斗门产的荔枝不仅质量好，而且品种特别多，除了广东人比较熟悉的妃子笑、糯米糍，有些品种是斗门特有的，比如小凤仙、御金球等。
小凤仙
又称鸡咀，这是斗门独有的荔枝品种，产于乾务镇南山村，果实外形呈鸡心形，树叶呈波浪形。
采摘地址：乾务镇南山村小凤仙果园
御金球
这绝对是斗门特有的稀有品种，原产于南门镇，相传有皇族灵气，原来只有2棵树，后虽经嫁接，但产量仍不大，目前只有深潭村的果园有种植。市内外近10家农业科技研究部门对该品种已进行了2年的研究和种植跟踪。据御金球种植传承人赵松富介绍，该荔枝品种稀奇之处是肉嫩不腻，荔枝味特浓，食之不厌。
采摘地址：斗门镇旅游大道金台寺附近
有机荔枝
在白蕉的月坑和银潭，当地果农取用“有机种植”法种植的荔枝，从荔枝开花结果之时开始，停止一切农药作用，以薄膜包裹荔枝果实以防虫害代替喷农药的方法，施肥方面施以鸡粪等有机肥料，这种通过有机种植方法生产出来的荔枝，斗门人称之为“有机荔枝”，是一种特别环保健康的果品。
采摘地址：白蕉镇月坑长山果园和银潭竹银果园
无核荔枝
无核荔枝的特点是果核都是退化核，果核体积小，且有积糖特性，不会随着挂果期延迟而糖分减少影响口感。记者从斗门区水果研究所方面获悉，该镇一个110多亩的无核荔枝果园本周已经成熟挂果上市，这是斗门区唯一一个成规模无核荔枝果园。
广东每个有荔枝的地方都有自己特色，若说最好吃，因为每个人口味都不同，是很难定义这个“最”的。茂名荔枝产量全国最多（妃子笑、糯米糍、桂味、 白糖罂、白蜡、黑叶都不错），广州增城挂绿远近闻名。要想知道哪个最好吃，你最好就是到原产地品尝一下新鲜的。
有人说的是增城的 不太清楚
4、哪个品种的荔枝比较好吃
荔枝的品种众多，主要有桂味、槐枝、白糖罂、妃子笑、白蜡、黑叶、状元红、三月红、糯米糍。至于最好吃的，我认为是白糖罂。
白糖罂荔枝，简称白糖罂，为荔枝的一个品种，又名蜂糖罂、中华红。该品种果肉爽脆，味清甜，是广东省品质最优良的早熟品种。主要产于茂名市的高州、电白等地，有一千三百年以上的栽培历史。
白糖罂荔枝树势中等，树冠半圆形，50年生树高3.5米，冠幅6米，主干周径1.14米，树皮黑褐色，枝干较开张。小叶2～4对，多为对生亦有互生，椭圆形或卵圆形或长椭圆形，叶薄，叶色较淡，长5.5～10.4厘米，宽2.3～4.8厘米，先端短尖，基部多呈楔形。花序长约25厘米。
果歪心形或短歪心形，中等大，纵径3.2厘米，横径3.7厘米，平均单果重24.8克；果皮薄，鲜红色，厚约0.5～1毫米，龟裂片大部分平滑，小部分微隆起，多呈略长四边形或多角形，大而疏，排列不规则，裂片峰细而钝，果蒂及缝合线附近裂片峰细而尖，裂纹浅而显著，缝合线不甚明显。
早熟。果肉爽脆，味清甜，品质优良，丰产性强。可大量繁殖发展。是荔枝的上等优品，极佳的选择，可以和桂味、挂绿等品种媲美。
白糖罂荔枝有一千三百年以上的栽培历史，主要产区在茂名市的高州、电白等地。具体来说，主要在高州的根子镇，电白羊角镇（羊角镇2001年后划归茂港区）等地有栽培，高州新垌镇等地也有零星栽培；另外，该品种又引种到广东省广州市、海南省等地。
